Роспотребнадзор: как правильно выбрать и где покупать арбузы

Фото: redakcia-oi.ru

Август и сентябрь – это период естественного созревания бахчевых культур.

Покупая данный товар, Роспотребнадзор рекомендует обращать внимание на внешний вид продукта. Кожура арбуза и дыни должна быть без повреждений, не иметь признаков порчи и гниения. В период массового поступления бахчевых допускается продажа с лотков, на открытых овощных базарах. 

Реализация арбузов и дынь навалом, с земли запрещена. Продажа бахчевых культур частями и с надрезами не допускается. Не покупайте товар в большом количестве, так как плоды быстро портятся. 
Хранить бахчевые культуры лучше в прохладном месте или в холодильнике.

Вы как потребитель в праве ознакомится с наличием у продавца сопроводительных документов на товар, подтверждающих качество и безопасность (декларация о соответствии). Не приобретайте бахчевые культуры в сомнительных местах (на улице у случайных продавцов).

Чтобы исключить риск кишечных инфекций и пищевых отравлений, следует выполнять определенные правила по первичной обработке культур. Тщательно промойте плоды под проточной водой (с использованием щетки). Перед употреблением вымойте руки.

На сегодняшний день в рамках контрольно-надзорных мероприятий специалистами Управления Роспотребнадзора по Челябинской области, а также в рамках мониторинга были отобраны в торговых предприятиях, расположенных на продовольственных рынках Челябинска, 7 проб бахчевых культур на определение содержания нитратов и токсичных элементов. На основании полученных результатов лабораторных исследований (ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Челябинской области») данные образцы в объеме проведенных исследований соответствовали требованиям нормативно-правовых актов РФ.

Автор: Октябрьская искра

Последние новости Челябинской области по теме:
Роспотребнадзор: как правильно выбрать и где покупать арбузы

Роспотребнадзор: как правильно выбрать и где покупать арбузы - Октябрьская искра
Роспотребнадзор: как правильно выбрать и где покупать арбузы - Октябрьское
Август и сентябрь – это период естественного созревания бахчевых культур.
10:15 07.08.2017 Октябрьская искра
- Магнитогорск
Регион. Челябинский Роспортебнадзор дал советы по выбору арбузов и дынь Август и сентябрь – это период естественного созревания бахчевых культур.
17:15 06.08.2017 Верстов.Инфо
 
По теме
Стихийные рынки портят внешний вид Миасса - Глагол Продавцы садовых культур и сезонных фруктов оставляют после себя мусор В администрации планируют провести внеплановые рейды в местах уличной торговли, в частности, бахчевых точек.
07.08.2017
  Роспотребнадзор в связи с началом продаж бахчевых культур опубликовал на своем официальном сайте ряд правил, которых стоит придерживаться покупателям при выборе арбузов и дынь.
03.08.2017
В ведомстве подчеркнули: бахчевые не стоит покупать на необорудованных специальным образом «развалах» вдоль автомобильных дорог, так как плоды могут впитывать в себя тяжелые металлы, содержащиеся в выхлопных газах.
02.08.2017
 
Знакомые знали, что девочка живет в ужасных условиях, но не шли в полицию, потому что "потом затаскают" Елена КОНОВА - На похоронах тело Полины накрыли белой тканью, она выглядела как пластиковая,
21.07.2018 КП Челябинск
Сегодня, 21 июля, в Златоусте открылся «Бушуевский фестиваль». Форум собрал 265 оружейников, кузнецов, мастеров декоративно-прикладного искусства из нескольких российских городов.
21.07.2018 Полит74
В Пласте прошли празднования в честь Дня района и Дня металлурга     Горожане и селяне, гости города,
20.07.2018 Знамя Октября
В народном артисте Ростиславе Плятте удивительным образом сочетались любовь к розыгрышу и поразительный такт, знание пикантных анекдотов и манеры английского аристократа,
20.07.2018 Магнитогорский металл
В третий раз форштадский КСЦ «Прометей» принимал районный молодежный фестиваль «Десять колец дружбы».
20.07.2018 Красный уралец
Целый месяц длился праздник мирового футбола в России. Он собрал более двух миллионов болельщиков со всего мира.
21.07.2018 Красный уралец
Уже неделю мы учимся жить без чемпионата мира. Привыкаем, что бесшабашные латиноамериканцы исчезли с улиц российских городов, а вечером безуспешно переключаем с канала на канал, в поисках футбола.
21.07.2018 КП Челябинск
Наши земляки оказались в гуще главного спортивного события 2018 года. Это лето стало переломным в истории российского футбола.
20.07.2018 Магнитогорский металл
Левис в роли Деда Мороза. Фото: из личного архива Левиса. - КП Челябинск Зачем африканцы приезжают на Южный Урал и как им тут живется Ирина КАРЕЛИНА Уроженец Камеруна Левис Трезор в нашей редакции привлек к себе внимание не меньше, чем какая-нибудь заезжая звезда.
22.07.2018 КП Челябинск
СК возбудил дело об убийстве после исчезновения подростка-инвалида - Телекомпания ОТВ На месте работает и.о. южноуральского следственного управления. Областные следователи возбудили уголовное дело после исчезновения 14-летнего подростка с ДЦП из села в Сосновском районе по статье «Убийство лица,
20.07.2018 Телекомпания ОТВ