«Народный контроль» провел эксперимент по определению уровня нитратов во фруктах и овощах

Фото: redakcia-oi.ru

Плоды для проверки были приобретены в Челябинске, в одной из торговых точек .

Проверены были самые популярные летние фрукты и ягоды: арбуз, дыня, абрикосы, нектарины, грейпфруты, черешня и сливы. Народные контролеры проверили еще и капусту, новый урожай которой также появился на прилавках овощных ларьков. Эксперимент показал, что во всех купленных фруктах, ягодах и овощах содержание нитратов в разной степени превышено.

— Для каждого вида фруктов, ягод и овощей существует свой допустимой уровень содержания нитратов. Если эти вещества попадут в человеческий организм в избытке, то возможно возникновение сильной слабости, понижение артериального давления. Недобросовестные производители используют их в качестве удобрений, чтобы добиться быстрого созревания плодов и увеличения биологической массы, но при этом не соблюдают установленные требования. В результате ягоды, овощи и фрукты содержат в несколько раз больше нитратов, чем допускают нормы, — прокомментировали в пресс-службе Челябинского отделения партии «Единая Россия».

Самыми безопасными специалисты признали черешню, абрикосы, сливы и нектарины — фрукты и ягоды, содержащие косточку. Самый худший результат у дыни — зафиксировано превышение в 26,6 раз. В капусте, при норме 900 микрограмм, зафиксирован показатель 2600 микрограмм, а в арбузе концентрация превышена в 9 раз — 510 микрограмм при норме 60. Специалисты отмечают, для безопасности здоровья необходимо придерживаться принципа сезонности.

— Необходимо придерживаться принципа сезонности, не покупать раньше времени плоды. Покупая ранние ягоды, овощи и фрукты, вероятность попасть на вредные для здоровья плоды — огромная. 

Автор: Октябрьская искра

Последние новости Челябинской области по теме:
«Народный контроль» провел эксперимент по определению уровня нитратов во фруктах и овощах

- Челябинск
Специалисты советуют не спешить и соблюдать принцип сезонности. В середине лета уже хочется отведать арбузы и дыни.
10:41 18.07.2018 MediaЗавод
«Народный контроль» провел эксперимент по определению уровня нитратов во фруктах и овощах - Октябрьская искра
«Народный контроль» провел эксперимент по определению уровня нитратов во фруктах и овощах - Октябрьское
Плоды для проверки были приобретены в Челябинске, в одной из торговых точек .
21:30 17.07.2018 Октябрьская искра
- Челябинск
Содержание нитратов превышено в десятки раз. Овощи и фрукты, которые наводнили местные рынки, магазины и уличные палатки, оказались не так полезны, как в этом убеждают продавцы.
18:50 17.07.2018 Телекомпания ОТВ
- Челябинск
При помощи нитратометра активисты проекта партии «Единая Россия» «Народный контроль» определили уровень содержания нитратов в ягодах и фруктах.
16:31 17.07.2018 Единая Россия
 
По теме
 
mytie ovoschej i fruktov - Еманжелинский муниципальный район Лето - пора созревания овощей, фруктов, ягод. Употребление свежей сезонной плодоовощной продукции крайне важно - ведь это источник ценных питательных веществ, витаминов, микроэлементов,
13.07.2018
Студент, устроивший смертельные гонки на отцовском Porsche, отправится в колонию - Агентство новостей Доступ В Челябинске вступил в силу обвинительный приговор студенту, который на исходе 2016 года устроил смертельные гонки на отцовском Porsche Cayenne , – тогда в аварии на «зебре» один человек погиб и двое пострадали,
22.08.2018 Агентство новостей Доступ
Пострадавшие дети до сих пор проходят амбулаторное лечение. Прокуратура области завершила свою проверку по факту происшествия на батуте в Катав-Ивановске, где пострадали четверо детей.
22.08.2018 Южноуральская панорама
Очевидцев ДТП, произошедших: -  25 февраля 2018 года на 24 км. автодороги Челябинск-Троицк наезд на пешехода на нерегулируемом пешеходном переходе автомобилем ЛАДА ЛАРГУС; - 23 февраля 2018 года,
21.08.2018 Копейский рабочий
В злополучной многоэтажке, где это случилось, побывал наш корреспондент Валентина ВАГАНОВА В челябинской девятиэтажке на Проспекте Победы, 322 сейчас идет капремонт и во всех подъездах меняют лифты.
21.08.2018 КП Челябинск
День села Сугояк отметили в Красноармейском районе - Газета Маяк День рождения села Сугояк отметили его жители 18 августа. Спортивная встреча футбольных команд, детская игровая площадка и зажигательная торжественная часть праздника собрали и соседей, и земляков, и приезжих гостей.
22.08.2018 Газета Маяк
Результаты работы по определению кадастровых границ археологических памятников - Заповедник Аркаим Вот уже второй год подряд археологи заповедника «Аркаим» активно участвуют в выполнении государственной программы определения кадастровых границ археологических памятников,
22.08.2018 Заповедник Аркаим
В сентябре в Челябинской картинной галерее откроется выставка картины, известной сегодня под названием «Тагильская Мадонна».
21.08.2018 Южноуральская панорама
«Чтобы понять картину, попробуй написать её с чистого листа.» Этот мудрый совет ценителей живописи применителен к оценке сущности любой творческой личности: «Чтобы понять человека,
19.08.2018 Красный уралец
Евгений Малкин попал в книгу рекордов Гиннеса - Телекомпания ОТВ Нападающий поучаствовал в самой длинной комбинации в истории. Форвард «Питтсбурга» и сборной России по хоккею Евгений Малкин вместе с детьми из хоккейных школ Москвы установил мировой рекорд.
21.08.2018 Телекомпания ОТВ
Фото из архива "НЖ" Новый круг игр стартует в начале сентября. 18 августа красногорские футболисты в выездной игре победили команду поселка Октябрьский.
22.08.2018 Новая жизнь
В Катав-Ивановске чиновников могут наказать за детей, пострадавших на батуте - Южноуральская панорама Пострадавшие дети до сих пор проходят амбулаторное лечение. Прокуратура области завершила свою проверку по факту происшествия на батуте в Катав-Ивановске, где пострадали четверо детей.
22.08.2018 Южноуральская панорама
Журналисты «КП» Дмитрий Стешин, Владимир Ворсобин и Виктор Гусейнов отправились на резиновой лодке по Волге и уже добрались до городка Камышин [фото, видео] Владимир ВОРСОБИН Дмитрий СТЕШИН Виктор ГУСЕЙНОВ См.
22.08.2018 КП Челябинск
Челябинский металлургический комбинат (входит в Группу «Мечел») произвел арматуру для одного из ключевых инфраструктурных проектов страны – Центральной кольцевой автомобильной дороги (ЦКАД) в Московской области.
22.08.2018 Урал-пресс-информ