Новости города БезФормата.Ru
Октябрьское
Главные новости
 
Задать вопрос?

«Кулинария на колесах» спешит в отдаленные села

«Кулинария на колесах» спешит в отдаленные села - Октябрьская искра
Фото: redakcia-oi.ru

 

Семейную чету Голубковых Илью и Нину теперь  хорошо знают жители даже самых отдаленных населенных пунктов района.

Именно им удалось возродить «торговлю с колес» в сельской местности, где нет магазинов или ассортимент продуктов в них не отличается разнообразием.  Так написал в своем письме в газету житель д. Горелое Станислав Калачев: "Говорят, все новое, это хорошо забытое старое. Старшее поколение помнит, что в былые времена по малым деревням и селам регулярно разъезжали автолавки с товаром повседневного спроса. И те, кто не имел возможности съездить в райцентр за покупками, охотно пользовались этой услугой. Теперь такую услугу оказывают сельчанам предприниматели Голубковы, владельцы кулинарии-столовой с. Октябрьское.  Все идет буквально нарасхват. Подъезжают на «Газели» прямо к дому, выходи и покупай! Все свежее, вкусное. Сельчане нарадоваться не могут этой «Кулинарии на колесах» и очень им благодарны за это благое дело.

По просьбе читателей, мы решили встретиться с героями дня и поговорить с ними об их производстве и делах насущных.Встретилась я с ними в «Кулинарии-столовой», откуда, собственно, и поступает продукция Голубковых во все населенные пункты района. Илья как раз только что вернулся с поездки, его «Газель» была практически пуста, продукция их собственного производства (а ее немало), была продана вся, из машины он вынес всего лишь две-три коробки с фруктами – остатки от продаж. А Нина расставляла на поддонах свежевыпеченный хлеб и душистую выпечку, вкуснейший запах от которых разносился по всему залу Кулинарии. Продукция была готова для продажи.

-Год назад мы начали заниматься выпечкой хлеба,-рассказывают Нина и Илья, - закупили итальянское оборудование, пригласили из города специалиста, чтобы он обучил местных пекарей технологии производства и посоветовал бы рецепты выпечки вкусного хлеба. Так мы стали выпекать несколько видов хлеба: белый, домашний, ржаной. Часть продукции реализовывается в «Кулинарии», а остальную мы решили продавать в населенных пунктах района. И дело пошло. Хлеб разбирался жителями сел и деревень с большим удовольствием, их устраивал ассортимент, вкусовые качества и цены на нашу продукцию. Они ниже, чем в магазинах. Так спрос рождал предложение, и мы решили увеличить товарооборот, разнообразить ассортимент и расширить точки сбыта.

 -Причем, предлагаем мы покупателям, в основном, свою собственную продукцию, помимо хлеба, хлебобулочные изделия, разнообразную выпечку: пироги, пирожки, беляши, а также полуфабрикаты: пельмени, вареники, голубцы, котлеты, тефтели, тесто разных видов,- говорит Нина.- Наша продукция по вкусу та же, что и домашняя, и потому на нее спрос куда выше, чем на «магазинную». Но поскольку в деревнях жители нуждаются и в других продуктах, мы добавляем ассортимент фруктами, молочной продукцией и отправляемся в путь. Особенно нас ждут там, где нет магазинов: в Загребино, Лафетном, Окунево, Банниково, Каманкуль, Кузнецово. Хотя у нас достаточно покупателей и там, где они имеются, в Крутоярке, например. На территории этого села находится семь магазинов, но, тем не менее, покупатели идут к нам за товаром и спрашивают, когда мы приедем снова.

Со временем предприниматели решили упорядочить свой график работы, сделать его более удобным для сельчан, приезжать в села в определенное время и дни. Так, в среду «Кулинарию на колесах» прибывает в Журавли, Мяконьки, Загребино, Лафетное, Степановку. В четверг «Газель» ждут в Московке, Крутоярке, Петровке, Быково, Киевке. В пятницу – в Лебедках, Горелом, Чернякино, Кочердыке, Окунево, Банниково. В субботу - в Александровке, Б-Никольске, Бакшане, Зуевке, Замериново, Каманкуле, Кузнецово. В планах – охватить и другие села. Но эта работа требует очень много времени и сил.

Помнится, кто-то из местных предпринимателей уже занимал эту свободную нишу, да вскоре оставил эту затею, объясняя это тем, что слишком труден путь, ведущий в отдаленные селения, дороги,мол, там «убитые», непролазные. И желающих возобновить работу былых автолавок, собственно, за эти годы так и не нашлось.

- Но дело даже не в том, что дороги, ведущие в малые деревни, находятся в плачевном состоянии,- говорит Илья.- Это лишь одна из проблем. Просто передвижной торговлей, в отличие от стационарной, заниматься намного сложнее. Вставать приходится в пять утра и целый день на колесах, по бездорожью, и транспорт требует большего ухода, и товар надо загрузить, разгрузить. Но мы благодарны людям за то, что они оценили наш труд и с удовольствием покупают выпускаемую нами продукцию. А мы очень прислушиваемся к мнению покупателей и стараемся держать марку.

Автор: Чернышева Надежда
 Яркий мир канцтоваров - Октябрьская искраОтдел «Кантовары плюс» «ИП Марины Телковой», ранее расположенный в магазине «Виктория», недавно сменил свой адрес.
15.01.2018 Октябрьская искра
Скачок курса доллара обрушил цены на билеты из Челябинска - Телекомпания ОТВСпециалисты сообщают об изменившихся ценах. Несмотря на прогнозы о резком подорожании авиабилетов, после скачка курса доллара перелеты из Челябинска и Екатеринбурга по некоторым направлениям подешевели.
20.04.2018 Телекомпания ОТВ
Найти и восстановить память. Поисковые отряды готовятся отправиться на вахту в Крым - Магнитогорский Рабочий    Фото: правительство Челябинской области Магнитогорск. Сегодня в Челябинске состоялось открытие регионального этапа всероссийской «Вахты памяти».
20.04.2018 Магнитогорский Рабочий
На Южном Урале оценят влияние ВСМ «Челябинск-Екатеринбург» на экологию - Миасский рабочийПри проектировании высокоскоростной магистрали между Челябинской и Екатеринбургом проведут комплексную оценочную работу.
20.04.2018 Миасский рабочий
В Челябинской области стартовала «Вахта памяти» - Миасский рабочийОткрыл  всероссийскую акцию первый заместитель губернатора Челябинской области Евгений Редин.
20.04.2018 Миасский рабочий
Очевидцы рассказывают, что агрессивные животные были замечены около "Детского Мира".
20.04.2018 MediaЗавод
Один из фигурантов дела по детсаду «Умка» в Миассе выпущен из-под стражи - Миасский рабочий30 марта текущего года Тракторозаводский районный суд Челябинска избрал меру пресечения в виде заключения под стражу в отношении троих миасцев,
20.04.2018 Миасский рабочий
Сгорел на пожаре житель Магнитогорска - Lentachel.RuНа улице Зеленый лог в Магнитогорске сегодня случился пожар, на котором погиб человек.
20.04.2018 Lentachel.Ru
На снимке - кульминация присвоения титула Мисс Очарование в Сочи 98-го года. - КП Челябинск
Участница конкурса красоты из Сочи, облитая кислотой, перенесла 200 операций
Спустя 19 лет после трагедии Элеонора Кондратюк решилась откровенно рассказать о том, что с ней произошло [фото] Мирослава ЧЕРНАЯ Хрупкая блондинка с красивыми ногами и ангельским голосом.
КП Челябинск
Миасцам напомнили об уплате штрафов - Миасский рабочий
Миасцам напомнили об уплате штрафов
За несвоевременную уплату нарушителю может грозить арест до 15 суток.  Отдел ГИБДД Отдела МВД России по Миассу  напоминает,
Миасский рабочий
Лес снова горит в Красноармейском районе - Газета Маяк
Лес снова горит в Красноармейском районе
Пожароопасная ситуация в лесном фонде Красноармейского района вызывает опасения специалистов.
Газета Маяк
4378905648984157957950995051914907579179799 - Администрация г. МагнитогорскаВо дворце культуры металлургов имени Серго Орджоникидзе с концертом выступил народный артист России, один из самых известных пианистов-виртуозов страны Денис Мацуев.
19.04.2018 Администрация г. Магнитогорска
Моно-концерт в голубых тонах - ИРЦ Культура17 апреля в Концертном зале Миасского государственного колледжа искусства и культуры состоялся большой моно-концерт, посвящённый 120-летию со дня рождения великого американского композитора, классика ХХ века Джоржа Гершвина.
20.04.2018 ИРЦ Культура
Библионочь в Нязепетровске - Нязепетровские вестиОкунуться в атмосферу 70 — 80 годов прошлого века приглашают работники центральной библиотеки Нязепетровска.
20.04.2018 Нязепетровские вести
Нажмите для предварительного просмотра изображения - Саткинский рабочий
В Бакале прозвучали «Звонкие голоса»
Традиционный районный вокальный конкурс «Звонкие голоса», организованный Домом детского творчества, состоялся на прошлой неделе в школе № 9 Бакала.
Саткинский рабочий
В Еманжелинске прошел творческий вечер музыканта и педагога Владимира Пелихова - Новая жизнь
В Еманжелинске прошел творческий вечер музыканта и педагога Владимира Пелихова
Фото Натальи РЯПОЛОВОЙ Концертная программа «Песней, музыкой город славлю» была посвящена 30-летию его творческой деятельности.
Новая жизнь
Фестиваль «Хоровые ассамблеи» в Челябинске соберет 150 мировых исполнителей - Южноуральская панорама
Фестиваль «Хоровые ассамблеи» в Челябинске соберет 150 мировых исполнителей
В субботу, 21 апреля, в Челябинске открывается III Международный фестиваль «Хоровые ассамблеи».
Южноуральская панорама
ВНИМАНИЕ. В Челябинске перекроют дорогу ради эстафеты - Агентство новостей ДоступДвижение электротранспорта будет на три часа закрыто в Ленинском районе Челябинска в субботу, 21 апреля, – ограничения будут связаны с проведением традиционной легкоатлетической эстафеты,
19.04.2018 Агентство новостей Доступ
Борис Дубровский назвал хоккей национальной игрой для южноуральцев - Телекомпания ОТВГубернатор открыл юниорский Чемпионат мира. В Челябинске и Магнитогорске торжественно открыли Чемпионат мира по хоккею среди юниоров.
20.04.2018 Телекомпания ОТВ
Сегодня день рождения у основателя школы дзюдо Трехгорного Владимира Зайцева - Федерация дзюдо19-го апреля Владимиру Васильевичу исполнилось 62 года.  Владимир Зайцев - заслуженный работник физической культуры РФ, заслуженный тренер России,
20.04.2018 Федерация дзюдо
Взлёт звёзд. В Магнитогорске собрались надежды мирового хоккея - Магнитогорский Рабочий
Взлёт звёзд. В Магнитогорске собрались надежды мирового хоккея
    Фото: Динара ВОРОНЦОВА Магнитогорск. Хоккейные болельщики понимают, чем примечательно это событие.
Магнитогорский Рабочий
Скалолазы Миасса вернулись с победой - Миасский рабочий
Скалолазы Миасса вернулись с победой
Среди скалолазов СШОР «Вертикаль»- новый мастер спорта России. С 11 по 15 апреля в Тюмени состоялись чемпионат России по скалолазанию в дисциплинах скорость и трудность,
Миасский рабочий
Суперфиналы чемпионата России по шахматам пройдут в Сатке - Саткинский рабочий
Суперфиналы чемпионата России по шахматам пройдут в Сатке
Суперфиналы чемпионата России по шахматам среди мужчин и женщин в этом году пройдут в Сатке.
Саткинский рабочий
«Это недостаток воспитания». В Магнитогорске восьмиклассница позировала с сигаретой и церковными свечами в храме - Магнитогорский Рабочий    Фото: социальные сети Магнитогорск. Общественность негативно отреагировала на снимки, которые появились в социальных сетях.
19.04.2018 Магнитогорский Рабочий
На Южном Урале девушка умерла на операционном столе - УралИнформБюроЕй было 17 лет. В Челябинске следователи проверяют информацию о смерти 17-летнейдевушки во время операции.
20.04.2018 УралИнформБюро
В Южноуральске поймали «оконного мошенника» - U74.RuОт действий подозреваемого в «оконном» мошенничестве пострадали жители Южноуральска, которые и обратились с заявлениями в полицию, – злоумышленника нашли и задержали В Челябинской области поймали «оконного мошенника».
20.04.2018 U74.Ru
Это подземная кальянная в мирное время - место для дружеских посиделок, а в трудную годину - надежное укрытие с бетонными перекрытиями. Фото: vipbunker.ru - КП Челябинск
Москвичи-богачи копают себе бункеры от бандитов и Трампа
Спецкор «Комсомолки» попробовал заказать такое личное бомбоубежище и даже побывал в одном их них Александр БОЙКО @AlexBoykoKP После удара США по Сирии в российских соцсетях принялись обсуждать,
КП Челябинск
Заложили фундамент чести и мужества - Озерский вестник
Заложили фундамент чести и мужества
Он сидел на обочине дороги и тихо плакал. Невыносимо болели спина, лапки, мимо, вызывая страх, с шумом проносились машины.
Озерский вестник
«Металлург» обзавелся новыми подопечными - Миасский рабочий
«Металлург» обзавелся новыми подопечными
За 60 минут игроки «Металлурга» научили детей из центра помощи «Надежда» и ребят, победивших онкологию, вести шайбу и защищать ворота.
Миасский рабочий
Фото: Управление информации и общественных связей ПАО "ММК" - УралИнформБюроЗа 7 лет. Инвестиции Магнитогорского металлургического комбината в природоохранную деятельность за минувший год составили 4,158 миллиарда рублей.
19.04.2018 УралИнформБюро
В восстановлении исторической справедливости помог депутат Госдумы Владимир Бурматов.
20.04.2018 Итоги74
В Законодательном Собрании Челябинской области рассказали об исполнении бюджета за 2017 год - Миасский рабочийОб итогах публичных слушаний рассказал Владимир Мякуш.  В Законодательном Собрании прошли публичные слушания об исполнении областного бюджета за прошлый год.
20.04.2018 Миасский рабочий
Дубровский на открытии юниорского ЧМ по хоккею: Мы гордимся нашими земляками - Chelyabinsk TodayВ Челябинской области стартовали соревнования чемпионата мира по хоккею среди юниоров.
20.04.2018 Chelyabinsk Today
«Это недостаток воспитания». В Магнитогорске восьмиклассница позировала с сигаретой и церковными свечами в храме - Магнитогорский Рабочий    Фото: социальные сети Магнитогорск. Общественность негативно отреагировала на снимки, которые появились в социальных сетях.
19.04.2018 Магнитогорский Рабочий